Canapés de atún

Receta de canapés de atún

Con unas latas de atún, cebolla, un poquito de vinagre y pan tostado, tendremos preparados unos sencillos canapés de atún, en tan solo un momento.

Ingredientes para preparar canapés de atún

  • 1 barra de pan (tipo baguette)
  • 3 latas de atún
  • 1/2 cebolla
  • Vinagre

¿Cómo preparar canapés de atún?

  • A la hora de hacer estos deliciosos canapés de atún, lo primero que haremos es partir el pan en rodajas. Después lo colocamos en la rejilla del horno, precalentado a 180ºC, y dejamos que se dore un poquito.
  • Mientras, aprovechamos para continuar estos canapés de atún, cortando la cebolla en concassé. A continuación, echamos en un bol el atún escurrido, la cebolla y un chorrito de vinagre. Removemos hasta ligar muy bien todos los ingredientes.
  • Cuando el pan esté tostado, lo colocamos sobre una fuente y, sobre cada rebanada, pondremos un poquito de la mezcla anterior. En el momento en que los tengamos todos, ya podremos servir los canapés de atún (habrá que hacerlo al momento, para que el pan se mantenga ligeramente crujiente y no se humedezca).
  • Foto orientativa: Krista